Idee per degustazioni e visite di cantine in Svizzera
Cosa vi porto? Domanda comune durante un aperitivo, una cena con gli amici o per quella parentesi gourmet originale dedicata agli amanti del buon cibo e del buon vino. E quindi cosa vi offriamo? Una lista di buone idee per deliziare il vostro palato con degustazioni di vini svizzeri, visite alle cantine o addirittura vacanze nel segno di Bacco.
Le colline della Svizzera sono ricche di tesori vitivinicoli che rivaleggiano a testa alta con i loro vicini, concentrando una impressionante varietà di vini sui loro ripidi pendii: il vino del Vallese, di Vaud, del cantone di Ginevra, della regione dei Tre Laghi con il famoso Œil-de-Perdrix, del Ticino e della regione di lingua tedesca… vitigni che si trasformano in calici straboccanti di meraviglie enologiche.
Iniziazioni enologiche e degustazioni di vino
Vuoi sapere quali vini scegliere per accompagnare tutti i tuoi piatti? Stai cercando un regalo speciale per il tuo migliore amico che aspira a diventare un sommelier? Ecco un’idea semplice che delizierà i buongustai: un’introduzione all’enologia con una degustazione di vini come bonus! Vinohelp ti propone un corso guidato da un sommelier appassionato. Scopri l’eccellenza della produzione vinicola del cantone di Vaud, impara a riconoscere gli aromi e i sapori, e goditi un viaggio unico nel mondo del vino.
Da bere, ma anche da mangiare!
Non importa dove: locande, residenze prestigiose, taverne alla moda, bistrot tradizionali o antiche cantine… Fatti conquistare dalla gastronomia svizzera, così ricca di cibi e vini pregiati! Lasciati tentare da un’esperienza enologica nel cantone di Vaud, con un laboratorio di degustazione di vini e formaggi da abbinare. Risveglia i tuoi sensi sopiti grazie ad un buon calice di vino rosso o bianco e a deliziosi piatti che portano in tavola le specialità locali. Il solo pensiero fa venire l’acquolina in bocca! E se cerchi un’esperienza gourmet dal carattere chic, ma nel rispetto delle atmosfere suggestive della tradizione, concediti una pausa al Waldhotel Doldenhorn, che offre degustazioni di vini con deliziosi antipasti fatti in casa preparati dallo Chef. Questo bellissimo chalet a quattro stelle nell’affascinante villaggio alpino bernese di Kandersteg apre le porte della sua elegante cantina per deliziare il palato degli ospiti con un’esperienza raffinata.
Per occasioni speciali
Stappare una buona bottiglia di vino è da sempre sinonimo di festa, e lo sa chi se ne intende. Abbiamo quindi preparato alcuni suggerimenti di degustazione per chi ama festeggiare in compagnia. Perché non godersi una festa di compleanno immersi nella bellezza dei vigneti? Gli aspiranti enologi possono divertirsi con una degustazione nella loro regione preferita e immergersi nell’affascinante mondo dell’enologia per scoprire i grandi vini svizzeri. Un ottimo modo per esplorare bellissime terre vinicole, come Lavaux, patrimonio mondiale dell’UNESCO.
Per festeggiare la mamma invece, la si può anche invitare a una cena raffinata. Regala i piaceri della buona tavola a chi si è sempre preso cura di te, con piatti delicati accompagnati da una degustazione di vini svizzeri: non le resterà che scegliere tra Merlot, Pinot Grigio, Silvaner o Sauvignon, e godersi la buona compagnia. Un gesto d’amore per una donna dal cuore grande, che renderà certamente giustizia ai viticoltori svizzeri e ai prelibati piatti dello Chef!
Soggiorni enologici in Svizzera
Ma non fermiamoci qui! In Svizzera infatti, favolose tenute accolgono i visitatori alla ricerca di una vera fuga nel mondo del vino e delle tradizioni vinicole. Poche ore qui non sono sufficienti per apprezzare tutte le ricchezze di un vigneto, quindi considera invece di passare qui un delizioso soggiorno! Château Rochefort nel cantone di Vaud propone una notte magica con degustazione di vini svizzeri a due passi dal parco naturale del Giura vodese. Sogna, assaggia, esplora in compagnia di chi come te ama i romantici momenti insieme… Non vorrai più andartene!
Forse non ci crederai, ma è possibile avvicinarsi ancora di più alla fonte del vino: dormendo in una botte! Sì, hai letto bene. L’azienda vinicola Fasshotel di Trasadingen invita i suoi ospiti a passare la notte in una grande botte di legno, trasformata in un alloggio insolito eppure perfetto per gli amanti del vino che vogliono seguire la loro passione fino in fondo. In questo piccolo e accogliente bozzolo, immerso in dolci colline, tra i vigneti del cantone di Sciaffusa, potrai goderti una degustazione di Blauburgund e sonni tranquilli tra le braccia di Morfeo.
Oltre i confini: degustazione di vini fuori dalla Svizzera
Vuoi di più vuoi andare oltre ed esplorare il mondo del vino fuori dalla Svizzera? Visita i vicini francesi, per esempio. Ci sono molte esperienze di vino in Francia, nel cuore di belle tenute, in cantine annidate in piccoli villaggi, o da vivere insieme intorno a una buona tavola.
Una varietà di paesaggi e di sapori è a disposizione degli intenditori e dei neofiti: ti aspettano degustazioni di Bordeaux, Borgogna, Alsazia e Champagne. Regala un vero e proprio viaggio dei sensi attraverso gustose degustazioni di vini in Svizzera e lasciati inebriare dagli aromi conturbanti capaci di conquistare appassionati e non!
Degustazioni di vino:
degustazioni, corsi o visite ai vigneti
- Alla scoperta del mondo enologico per 2 persone, tra degustazioni, corsi o visite ai vigneti
- 153 attività a scelta per scoprire i segreti dei vini più pregiati
1 notte allo Château Rochefort con colazione e degustazione di vini
- Per 2 pers.
- una notte in camera doppia Compostelle
- una colazione
- una degustazione vini
Enologia in Canton Vaud: corso di degustazione di vino con formaggi in abbinamento
- Per 1 pers.
- una degustazione composta da: sei vini, formaggi e vari tipi di pane artigianale (1h 30min)