Mat- och vinprovning med Sweden Wine Club

Var det vinet som serverades med middagen på restaurangen som gjorde måltiden så unik? Går det att återskapa när man har middag för sina vänner? Hur man parar dessa har stor betydelse för helhetsuppfattningen. 1 person får 1 mat- och vinprovning med Sweden Wine Club som pågår under 2 timmar. Under provningen diskuteras hur olika smaker påverkar varandra och vad man behöver tänka på för att lyckas. Mat med helt fel dryck kan förstöra vilken rätt som helst, det vet du säkert sedan tidigare. Men det är inte svårt att få parningarna att höja hela måltiden. Det finns grundläggande begrepp och områden du behöver ha insikt kring. Exempelvis hur syrliga smaker gifter sig med andra smaker och aromer, eller hur sötare smaker bäst kompletteras. Under provningen lär du dig om detta intressanta område. Du går hem redo att para mat och dryck för både vardagliga och mer festliga middagar. Dina vänner kommer bli imponerade!