Gelatokurs med Njutningsfrämjandet

Lär dig den ädla konsten att kunna skapa äkta italiensk gelato och sorbet. Gäller 1 person med Njutningsfrämjandet i Göteborg. Ta möjlighet att lära dig tekniken och teorin bakom tillverkningen av autentisk italiensk glass. Vid detta tillfälle skapas både mjölkbaserat gelato och även sorbet, med flera olika goda smaker. En kväll av kreativitet och lärorika tips, och äntligen får du insikt i skapandet av något av det godaste som finns; gelato! Kursen avslutas med en glassfest där deltagarna får njuta av alla de olika sorter som skapats under kursens gång. Som minne får alla deltagare med sig ett häfte fyllt med viktig kunskap samt recepten på de läckerheter som framställts under kvällen.