Restaurante Arrea!, en Álava: 1 menú con maridaje y café para 2 personas

Gastronomía local, autóctona y con un marcado sello propio. Arrea! trata de recuperar los sabores vascos a través de una amplia oferta gastronómica que recoge las tradiciones culinarias de la montaña alavesa. Basado 100 % en la temporalidad de los productos, el menú cambia según la estación del año y se puede disfrutar tanto en su rústico comedor como en su no menos rústica «kuadra». Su chef-propietario, Edorta Lamo, propone un interesantísimo viaje por la cultura de la montaña alavesa, que bien le ha valido entrar en el olimpo de la alta gastronomía con un restaurante premiado con estrella. Ven con tu amigo más foodie para degustar 1 menú Mendialdea, vino de Trueke y café para 2 personas. La cocina más salvaje y artesana te espera en Arrea!